第73章（2 / 2）

没过一会，白玉璃进来了，把竹筒里还在冒热气的牛奶抱出去。

“他们已经洗完了，喝了牛奶就走了。”白玉璃说。

陆湛说知道了，大家都是熟人了，他们也不怕陆湛赖账不给工钱。

白玉璃待在他身边捧着竹筒小口小口的舔舐，不打扰陆湛做事。

洗干净切好的羊脚放进锅里，用黄酒姜片还有葱段去除膻味，得在灶边看着撇去上头的白沫。

“白玉璃，院子里扯几根芫荽进来。”陆湛吩咐。

“好哦。”这样力所能及的小事，白玉璃很乐意做。

锅里的羊脚炒得差不多后放入香叶，桂皮等大料，最好加点糖炒出糖色。

陆湛加了水拿来锅盖盖着，小火慢慢炖。

吃火锅也不能光有肉，会腻，得有点蔬菜调和着吃。

小药炉生了火加了煤炭，白玉璃之前没看过这种吃法，他就在旁边新奇地看，然后去搬了两个小板凳来。

陆湛心想，冬天吃火锅的次数绝对不会少，他得专门设计一个锅出来。

现在这样的不太方便。

陆湛把已经炖熟的羊脚倒进小锅，锅里的汤色红亮，满屋的香味能勾得人直流口水。

白玉璃一个吃货已经赶紧去锅里盛了两碗米饭端过来，装在竹篮里已经洗好的蔬菜也全搬过来，一会全

放进去吃！

“要是把口水流进锅里，一会你自己全吃完。”陆湛揪住白玉璃衣领往后拉，也不怕掉锅里。

两人坐下，锅里满满的羊脚，吃吃再放蔬菜吧。

炖好的羊脚熟度刚刚好，多几分表皮会煮烂，少几分口感不够就不够软糯了，一口咬下去就能感受到浓浓的汤汁渗进了羊脚肉里，骨缝里，没有丝毫的膻味和油腻感。

白玉璃把自己装了鲜

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