第90节(2 / 2)

加入书签

接着就是反复揉面,搓成圆形,上火开始蒸熟。其实也不难的嘛,秦云梅一再强调揉面的重要性,她自觉手劲没问题,应该能成功。

强势围观了一圈,她就回来开工了。

温居时候买的面粉总算有机会开封了,找了个大盆倒出来大半盆。

尧光惊呆了,“你倒这么多干嘛?翻车了怎么办?”它很实事求是。

“我已经熟练掌握了这个技能好吧,发酵蜂窝状后,难度就在揉面,手劲儿我有啊!我二大娘说揉好了就好吃,有劲道,你瞧好吧。”

行吧,听起来也确实不难。

熊昭昭和了满满一大盆的面,中途给分成了两个盆。什么?你说不是倒了大半盆面粉么,怎么和出一盆面了?

还不是因为……笑话源于生活。

水倒多了太稀了,只好又加了一些面粉。

开局不利,但发酵还是很成功的,她把面盆放在阳光茶室,两个小时就发酵成功了。

下面进入了重要步骤,揉面。

为了所谓的劲道她真的揉了很久,搞得滚哥过来侦查好几遍。发生了什么事情?今天到底做什么好吃的?怎么在厨房待这么久?

大林子也过来围观了一下,给与了肯定,没毛病!他虽然不会干,但是看过不少。

造型好的饽饽很快就摆满了一蒸笼,“先蒸一锅试试。”嘴上说的很肯定,第一次上手还是有点心虚。

她家也没有大林子家的土灶,蒸锅还是个智能电蒸锅,选了蒸馒头模式,到时间后掀开一看……有点不对劲。

“怎么塌陷了?”放进去的是圆圆的馒头,出来有点变形了,塌陷了变扁了……

这造型成功让尧光大人捡到个笑料,“嘎嘎!不愧是你,幸好没三层一起蒸!”

掰开一个熟是熟了,感觉没发起

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录