第130(2 / 2)

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穆奚好似早就想到她会问,没等嘴里的披萨咽下去,就先点头回应了她

赵叶青迫不及待的也拿起来羊肉的。

完全不同的风味,却又都那么和谐。

两个大披萨下肚,两人都吃的十分满足,狠狠解了一把馋。

赵叶青感慨,“好久没有点过外卖,这下算是过了瘾了。”

家里现在不缺牛奶,只要有面粉,就会有吃不完的披萨。

仿佛一下子就迎来了开放的春天,她此刻无比庆幸着来到草甸的决定。

穆奚也思考着家里的库存,细数完开口道:

“就是做饼皮需要酵母,当初没有注意,从村子里只拿了两包酵母回来,现在怕是不够用了。”

平时做馒头包子和面饼也用了不少,现在最后一包就剩个底了。

赵叶青想了想,“没事,没有酵母咱就自己养!”

制碱

酵母也是一种生命。

不同于买到的干酵母,天然酵母通过培育喂养,发酵的效果要比成品干酵母好得多,发酵的香气也更浓。

操作不难,就是耗时很长,过程也有些许繁琐。

赵叶青:“现在这个天气,也不知道能不能成功。”

培育出酵母菌和后续养殖都需要一个比较适宜的环境温度,现在确实有些太冷了。

她站起身,把手放在壁炉上头感受温度。

约摸有个二十多度的样子,放在这上面倒是合适。

只是现在里面是生着火的,就怕平时没注意,火灭了之后温度就不稳定了。

毕竟这酵母菌养殖不是一天两天的事情,等养十天半个月,养成了之后,温度就不需要这么高,冰箱冷藏的温度就能养殖。

以前看晋省的纪录片,那

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