第213章（2 / 2）

一道清蒸鲽鱼，这是实实在在的海鱼，从海里捞出来的，虽然说上岸就死了，不过送到楚国公府还算新鲜。

大锅上气蒸熟，连盐都不用放，然后在上面摆着葱丝姜丝泼上热油，增香还去腥。

一道蒜蓉烩龙虾，厨子把龙虾壳里的肉全给剥出来，切成方正的小块，然后用蒜蓉给炒熟，最后龙虾壳蒸过，做摆盘之用。这道菜颜色金黄，不管好不好吃，摆在中间就够唬人的了。

海蟹都做了蟹肉蛋羹，本来大师傅们想找白瓷盆，但楚沂问能不能用螃蟹壳做器皿，最下面是嫩滑的鸡蛋羹，上面则是干贝和鲜甜的螃蟹肉。

这么简单一提竟然真做成了，这道菜是按份的，每人一只。

同样按例来的还有饭，今儿不是普通的白米饭，是鲍汁捞饭。

楚沂面对这些时不禁想，来到这也不错，至少这些吃的以前她是很难吃不到的，普通人能吃到麻辣烫，但更贵的难。

如今交通不如后世发达，她却能吃到这些。

想想国公府的厨子，以前哪儿有厨子特意为了她做饭，但如今她有夏蝉。

今日家宴丰盛，河鲜有清蒸鲈鱼，炒的香辣蟹，还有小银鱼炖豆腐，汤也是以河鲜为主的鲈鱼豆腐汤。

有些菜不好夹，就由赵小娘她们几个站着布菜，先捡新鲜的给夹了。

严氏面前的盘子里多了蟹肉蛋羹，龙虾肉也有些，她尝了尝蟹肉蛋羹，蛋羹滑嫩，蟹肉和河蟹的味道不太一样，有丝丝甜味，味道不错。

楚国公吃过之后也是眼前一亮，这道菜不错。

众人尝了尝，眼中都流露出惊艳的神色。

今儿楚远程回来，林

氏忙着跟楚远程团聚，家宴上的事儿都是楚沂忙活的，这种时候不好站出来说自己的功劳，林氏开口道：这菜我也没见过，是三妹妹做

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