第二十六章过年二(2 / 2)

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钟叔被小姑打发到了烧柴火的位置,每年他都会烧上这么几次,一个城里长大的男人,经过这么多年熏陶,烧火的技术已经相当不错了。小家伙也帮着烧火,大有向他老爸靠齐的架势。

烧了几分钟,等油的水份蒸发,老妈上把搅拌好的肉下锅了,一块块的分开,小姑也帮着下肉。

李无一手上拿了双筷子,就等着熟了好夹上一块,刚出锅的酥肉味道是最好的,等凉了就只能烧汤或者蒸来吃,味道要差上许多。

速度很快,老妈用锅铲搅动了一下,香味弥漫了整个厨房,小家伙鼻子一动一动的,迅速放弃烧火的工作,也拿了双筷子等着。

肉慢慢变成金黄色,这时候还不行,还要等一会儿,等有一点淡淡的黑色时才是最佳出锅时间。农家的油因为没有过滤,难免会有点一黑色的成分,不过这样

味道会更天然。

“可以吃了。”老妈铲出一碗,李无一连忙接了过来,夹上一块,咬在嘴里,二十几的记忆猛然间涌上心头,这就是过年的感觉啊等一碗吃完,接下来一大盆也出来,足足要炸出两盆来。

大盆子摆在桌子上,一家人用不筷子了,用手抓着你一块排骨,我一块肉,都大口吃了起来。

小花不停的摆着尾巴,这已经是第五块肉了,小孩子总是喜欢动物,偷着扔了很多块,其实大人都看在眼里,李无一仿佛看到自己小时候的影子,当年他不也是这般自以为小聪明,其实大人们全都清楚。

“大哥,给,这是剩下的钱。”小家伙把一把钱塞给了李无一。

这让李无一相当惊讶,从来只听说过小孩要钱,还没听说会退钱的,李无一给了小家伙50块钱,小家伙跑到公路上的小杂货店买了火炮,没想到一回来就把剩下钱还了回来。

这就是教育问题,城里与乡下最大的不同,李无一忽然想到如果

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