第779章(2 / 2)

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姜亦泽的故事很简单:

话说,在金陵美食街,有一家火锅店,做的特别好吃,客流很多。

但有一天,这家火锅店突然发现,这条美食街上又出现了一家火锅店,

虽然口味不如他们,但胜在便宜。

有了竞争对手,这家火锅店也不没法说什么,但因为美食街的客流量大,就算有竞争,他们也能赚到钱。

后来,又有人看到这两家火锅店赚钱,于是又开了一家店。

更离谱的是,这第三家火锅店,挖走了第一家火锅店的掌勺师傅,口味和第一家火锅店一模一样,而且价格还要便宜一些!

姜亦泽讲到这儿,看向田文:

“田叔,你说,如何让这第一家火锅店继续赚钱呢?”

田文毫不犹豫道:

“那就降到和第三家火锅店同等价格好了。”

田文的回答中气十足。

对于餐饮业,他了解的很多,之前田家也有专做鲁菜的齐鲁酒家。

餐饮业的毛利,都是按照50来计算的,哪怕是降价,这第一家火锅店也是赚钱的。

但姜亦泽显然不是要这个答案,他继续开口道:

“可如果,其他家也跟着降价呢?”

“那就跟着降,打价格战!”

“一直降到最后?”

田文愣住了,姜亦泽的问题让他明白了一些:

这哪里是在说火锅店,这分明就是在说大夏的制造业。

现在大夏的制造业产量惊人,在寒士成立前普通民众用不上的各种产品,现如今都已经好几个品牌出现。

而这些品牌互相之间也会出现打价格战的情况,最近田文也看到了几个企业在抱怨价格战是饮鸩止渴的事情。

田文抬起头,他看向

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