第132章(2 / 2)

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别说,一碗鲜奶炖花胶下肚,整个人刚刚从室外进来时冻僵的感觉不复存在了,浑身上下感觉暖哄哄的,才发现哪怕是到了简兮家里吹了很久的空调,自己身体里的那股寒意还是没有完全去除。

留下了一大块羊肉,简兮之前还问过他,他们家的要不要她做好了再来拿,赵喆说他们家有熟悉的师傅做,就是赵爸爸朋友送的多,大家分享一下,让简兮不要有负担。

真要让简兮帮忙做,这件事整个味道都变了,感觉送的那块羊肉都是让简兮帮忙加工的辛苦费,而且他们家原来真的有相熟的厨师,虽然很好奇简兮会怎么做这个羊肉,但基本该有的分寸赵喆还是懂的。

羊肉来了就做羊肉汤么,因为在南方好羊肉不那么常见,加上现在吃的东西选择也够多,简兮还真的很久没有做过羊肉汤了,想当初自己的周末聚餐最开始羊肉汤可是充场面的一员大将啊。

系统里掌握了菜谱,简兮做起来就是轻车熟路,之前她就发现了,自己从网上找的菜谱,当初自己都特意整理在一个活页夹里放了网址,方便查找。

但不是系统里学会的菜谱,时间久了真的会忘,虽然自己找的都是比较简单的菜谱,但太久没做还是要重新看看步骤找找感觉。

不过简兮现在看着自己这个羊肉汤,总感觉并不是主流中大家会喜欢的那种,之前在波士顿,条件所限,羊肉汤确实yyds,但自己的观念里,羊肉汤应该是有带皮的羊肉炖在锅里,一碗羊肉汤里应该又有羊肉又有汤,滋味浓郁醇厚。

自己手上这个羊肉汤,真的就是只有汤啊,羊肉是用来粘蘸料吃的,虽然这个菜谱是中级菜谱,做出来确实好吃,但可能不那么符合南方人对羊肉汤的印象?或者大家的印象其实是炖羊肉?反正不符合简兮的印象。

想到这,简兮突然觉得,要不下一个产品就捣鼓炖羊肉?这个菜全国各地都能

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