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李如山粗懂点文墨，以前在廖家的一个铺子里当过管事，另一户人家姓郑的，则是种地一把好手。

福儿早就琢磨着若是自己开铺子，这个李如山可以用一用，反正身契在自己手里，她是官他一家子是民，也不怕他跑或是卖主求荣，于是酒铺开了，就让李如山来当了掌柜。

李如山是尝过神仙倒的，他是醉了整整一天才醒。此时见这壮汉端起酒碗就想往嘴里灌，他还劝了一句：“好汉缓缓喝，这酒烈……”

可口说不及，对方已经把酒悉数灌进嘴里了。

于是再度重演当日卫琦的窘境，真是吐了舍不得，毕竟花一两银子买的，吞又实在太辣。

勉勉强强，花了好一会儿，才把酒咽下去。

还不及骂一声‘店家这酒不能喝太急’，人就倒下了。

由于之前李如山就强调过，前来试酒的人必须要有同伴陪同，旁人还以为噱头，但一同两人，人家才同意让你试酒。

这壮汉一句话不说，人就倒了。

与他同行的汉子，直接懵了。忙去扶人，又问李如山是不是在酒里下了蒙汗药，不然人怎会就这么倒了。

“既然叫神仙倒，自然酒劲儿极大。我们‘神仙倒’开门做生意，怎可能在酒里下蒙汗药，这不是砸自己招牌？”

李如山的解释确实有道理，但还是因为这酒劲儿太吓人，人群里开始议论纷纷起来。

幸亏福儿早有准备。

李如山忙请上从当地医馆提前请的大夫，上前来验酒。

当着众人面，从酒坛里倒了一碗酒。

大夫谨慎的用指点蘸了一点，放在口里尝了尝。

之后，徐徐道：“酒中无苦涩味，没有放什么蒙汗药，只是酒极烈，超出老夫平生所见，但味道极为醇厚，老夫倒是未曾喝过这样的酒……” <

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