第二三零章试用超级蔬菜(1 / 1)
等送走了所有的客人,周小宝便纠集了所有的员工进行开会。会上,周小宝跟大家讨论了为什么吃炒菜的客人那么少。首先大家肯定了姗姗的厨艺。大家一致认为姗姗的厨艺非常棒,她做的菜很地道。味道也很好。所以客人点炒菜少,并不是厨师手艺不行。“还找啥原因呀。大家都知道,是极品撸串儿太好吃了。”春兰心直口快,直接道。之后没有人言语了。看来大家都觉得是撸串儿的光芒盖住了炒菜。“我觉得这不是主要的原因。”周小宝道。“哦?小宝哥,那你说说还有什么原因。”王二丫也很好奇的问道。“菜。”周小宝直接了当的对大家道:“这些蔬菜本身的问题。”“不会吧?这些菜都是从羊城总部运过来的,全都是比普通菜市场卖的贵的无公害蔬菜。”姗姗对这些菜还是有研究的。羊城连锁酒店是高档酒店,所以张佳不但对极品羊肉有着严格的要求,就连酒店里的这些蔬菜要求也是极高的。拿一颗白菜来说,羊城酒店不但本部,包括底下所有的分店,都是订购的没有施过化肥,没有打过农药的特殊菜农的菜。听珊珊这样一说,周小宝立刻让服务员去仓库拿来了一些生菜。有萝卜,有西红柿,有白菜。周小宝先拿了一颗西红柿,咬了一口。这西红柿比起普通菜市场卖的西红柿,确实好吃一些,可个头也太小了一些。除此之外,酸甜之外还有一点儿涩涩的感觉。“跟我家菜园里的西红柿比起来味道差远了。”周小宝吃完那个西红柿以后自言自语道。“啥?小宝,你家种菜了?”王二丫听周小宝嘟嘟了一句,于是问道。“啊?是呀。你周叔在磨坊空地上种了一些菜。”周小宝急忙道。紧接着,周小宝又吃了一口生萝卜。这萝卜虽然也是没有打农药的无公害萝卜,可味道并不突出。周小宝觉得客人之所以对他们饭店的炒菜不感兴趣,是因为店里的蔬菜炒出来的炒菜跟外面其他饭店的炒菜味道相差不大。并且本着不加味精,不加人工香料的原则,某些菜炒出来甚至还不如外面的好吃。
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