第28节(1 / 2)

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鱼香肉丝盖浇饭、枣泥糯米藕、风干栗子

秦姝娴本正一目十行看着菜单, 闻声登时眼前一亮,说道:“姜娘子,你这食肆如今也供应午食了吗?”

姜菀摇头:“只供应少量,因为客人不多。”她记得秦姝娴这些日子都在?县学, 便?寒暄道:“今日休课吗?”

此话一出, 秦姝娴立刻垮下脸:“不瞒你说, 我是趁着午间偷溜出来的。今日夫子临时有事不在?, 我便?出来?想找个地方用午食。”她长叹一声:“这几日都在吃县学的饭堂,实在?腻味了。”

姜菀笑了笑:“秦娘子想吃些什么?”

秦姝娴吸了吸鼻子, 说道:“你们在?做菜吗?这个味道挺香的。”

姜菀随着她的动作看向厨房,道:“这是今日的新品, 叫做——鱼香肉丝盖浇饭。”

“鱼香是鱼肉吗?”秦姝娴遗憾地皱了皱眉,“可惜我不爱吃鱼。”

“不,这道菜没有鱼肉, 只是用其他配料做出鱼香味。这鱼香味也不是寻常鱼虾的腥味,秦娘子不妨尝尝?”姜菀说话间, 宋宣便?端出了一盘新鲜出炉的鱼香肉丝。

胡萝卜丝、笋丝、木耳丝和青红两色的辣椒丝点缀其上,还有姜丝和葱花,色泽丰富, 闻起来?很是可口。姜菀又把碗里的米饭倒扣在?另一只盘子里, 然后缓缓地把带着汤汁的鱼香肉丝浇在?上面, 用筷子简单调整了一下, 一道色香味俱全的鱼香肉丝盖浇饭便?做好了。

盖浇饭的特点便?是菜饭的味道交融在?一起,既方便?又入味,尤其适合需要快速解决一顿饭的人。只需一个盘子, 便?能做到饭菜两全。姜菀做了个请的手?势:“秦娘子请。”

秦姝娴握着勺子,舀起泡了汤汁的米饭咀嚼着。入味咸鲜中带着甜辣的口感, 葱蒜姜的香味与配菜的鲜嫩都浸到了嫩滑的猪

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