1跨界狗仔(2 / 2)

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挂在对方修长脖颈上的工牌因佩戴者的坐姿正面朝上搭在桌面上,何应悟视力极好,也只能看清卡面上的几处关键信息:评审员、工号30033。

上一份工作是专业狗仔的何应悟,平日里拍得最多的就是俊男美女,毕竟娱乐圈可以说是服美役最为严重的行业。

但这位面试官的长相……

说是能用脸骂人也毫不夸张。

不等何应悟再继续观察,身旁的厨师终于站起身提交了自己的试菜报告。

在面试官哗哗翻阅试菜报告的时间里,何应悟总算有了一丝等待老师提问的紧张感。

“你认为作为美食评审员最重要的能力是什么?”面试官望向大厨,问道。

“专业能力、从业年限和鉴赏水平。”大厨挺起胸膛,似是不经意地展露着脖子上的黑色总厨领带与获奖胸章,“我拥有在国际品牌五星酒店十年以上工作经验,现任fp酒店的行政总厨……职业经历是很匹配该岗位的招聘要求的。”

行政总厨,说白了就是餐饮厨房部门的一把手,从菜单研发、餐具采购、食材安全到食品出品,全由行政总厨说了算。

一般说来,做到了行政总厨这个级别,很少会考虑跨行业跳槽到一家杂志社供职,更别提《炊金馔玉》杂志社招聘的只是最基础的助理评审员岗位。

但实际上,该职位公开招聘后,投递简历的高级厨师与餐厅经营者数不胜数。

《炊金馔玉》是国内美食界的风向标杂志,除了每月线上线下同步发行的匿名食评,其每年还会发布一次年度指南。

指南中每一篇稿件,均以匿名评审员们提交的评审意见为基础,在召开每年一度的讨论会后、由社内的资深主笔们撰写成特稿,再对外公开发布。

与用营销、钞票堆出来的商业榜单的虚假排名不同,以匿名、专业

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