第497章那和尚私底下酒肉都来的(2 / 2)

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这第一场国宴,自然也不容易。

当时也没请国外政要,就邀请了国内各民族和派别的代表,合在一起,差不多六百多人。

但当时的京都,连找一个供六百人吃饭的地儿都难。

千挑万选,最后找到了京都大饭店。

为此,京都大饭店还临时搭建了一个可供二百人使用的大夏餐厨房。

至于为啥要临时搭建?

因为……这座京都当时最好的饭店,擅长的甚至是——法餐!

当听到总理敲定要淮扬菜的时候,饭店都傻了。

场地可以搭,但自家却没厨子!

这时候,就有人想起一座胡同里的淮扬菜饭庄——玉hua台了。

最后几番商量,好不容易,抽调来了九位大厨。

而这九人,愣是使出了浑身解数,做够了六百多人的饭菜,完美的供上了这第一场国宴!

因为人手不够,所以必须提前一晚上忙通宵,做了许多冷菜。

做桂花鸭,做虾仔冬笋,做桃仁冬菇,五香熏鱼。

因为食材实在不多,荤素都没什么名贵的,就用手艺来弥补。

烧鲜蘑菜心,清炖狮子头,最后炸上春卷,千层油糕……

加上水果,凑够十六道菜。

无一是名贵食材,却无一不美味。

这顿饭吃到一半,甚至还整出来一场爆炸。

因为这些大厨连煤气都没怎么用过。

骤然换到大饭店,烧着煤气灶忘了关,把房顶的瓷砖都炸下来一块。

而当时这京都大饭店的屋顶上,还蹲着五十位老电工。

因为这最好的饭店,也是老旧的木头房顶。

中间电线杂乱密布,随时有短路断电的可能。

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