梦里槐花香（1 / 1）

夜色悄悄隐退，一壶春雨，打开四月的槐花。四月的槐花是春天的旗语，嗔笑着冬天逃走的方向。记忆里，我的老家屋前屋后都植满了槐树，那树棵棵古老苍劲，枝桠犹如屈曲盘旋的龙，每年春天四月，粉嘟嘟的桃花，雪白的李花、梨花落英散尽，一夜风雨过后，那槐花才慢腾腾地登上乡村的舞台，像女孩子晶莹雪亮的耳坠，一串一串的，高高低低悬挂着，闪烁着，素素淡淡犹如赶集来迟斯文的村姑一般，羞答答的，点缀躲藏于青枝绿叶之间，露出白嫩的笑脸，互相嘀嘀咕咕着，仿佛诉说着心事和幻想。槐花对于农家人，最主要的不是赏而是吃。那时生活还不富裕，只有这槐花可以满足口感。我不由得想起母亲用槐花巧手加工出的那些好吃的美味来。比如槐花汤：把水烧开，放进洗净的槐花，再放入调好的面糊，放凉之后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过之后整天觉得花香在口。槐花菜：把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，像一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。槐花糕：把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放在嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好像那槐花已经进入了愕奈逶嗔？槐花盛开的季节，母亲清闲了许多，她把被子抱出来，晾在院子里，心不在焉地掸着上面看不见的灰尘，然后眯缝着眼瞅着雪白晶莹的槐花，脸上若有所思。小时侯的我们偶尔瞥见了母亲眼里淡淡的忧伤。那时我不懂，以为大人就是那样的不可捉摸，大人的表情里蕴含了千滋百味。在月光皎洁的春夜，儿时的我们更都喜欢搬一把凉椅搁在高大茂盛的槐树之下，争抢着去躺那椅子，闻着花儿淡淡的清香，看着隔着槐树叶子透来的零碎月色，听着蛐蛐的叫声，真有种飘飘欲仙的感觉，我想这大概就是“采菊东篱下，悠然见南山”的情景吧。只不过我们采摘的不是金黄的菊花，而

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