第184节（2 / 2）

施嫦知道米粉的原料是米，螺蛳粉其实在大新属于是一种很奢侈的食物，它的粉是用米做的，汤头也是用各种食材加螺丝熬制出来的，里头的各种香料和调味也是很难得。

若不是楚旋能变出来，她想隔三差五就吃到这样的东西，是很难得的。

至于这方雪兰准备的螺蛳粉风味汤饼，也就是因为奉县地靠海边，简简单单拿螺丝熬的汤，自然也没有灵魂酸豆角。

酸豆角的腌制需要盐，百姓们可做不起这么昂贵的东西。

方雪兰是听过这位施部长的爱好的，说是她很喜爱一种叫做螺蛳粉的东西，但方雪兰只能用字面上去揣测，螺蛳粉的粉她不知道是什么，但是拿螺丝熬汤煮点索饼进去总归大差不差吧。

奉县靠海，每日风吹日晒，方雪兰没来上任多久人便黑了一个度。

方雪兰和施嫦一起喝着鲜美的螺丝汤，叹道：“我来这奉县才发现，其实奉县靠海，是有许多东西可以做成特色的东西的。”

施嫦昨天晚上看了一夜的物理和造船知识，眼睛都没闭一下，微微的海风吹到脸上，她觉得还挺舒服的。

方雪兰又自顾自地说，“而且我来了奉县以后才知道，在海边还生活着一种住在船上，以打鱼为生，没有户籍的人，这边都管他们叫白水（1）人。”

施嫦喝完最后一口螺丝汤，疑惑道：“没有户籍？他们一直都没有户籍吗？”

方雪兰见施嫦终于有一个感兴趣的话题，小鸡啄米似的点头：“从大骊开始便没有户籍，因为他们没有田地，又一直在水上生活，登记户籍多有不便，因此在大骊是算作贱籍的，不过施部长放心，我已经让他们签了人身合同保障书，重新登记了户籍，也让他们不要住在渔船上了，那样总归是不安全的，而且天天都住在潮湿的地方，对身体也总归是不好的吧。”

施嫦放下汤

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