第161章（2 / 2）

那些嫩呼呼的豆花放在盆底，最后是腌好的肉片下锅，熟了以后连汤带肉倒入盆里。

碾碎的花椒和干辣椒放在表面，撒葱、蒜末，烧至八成热的油浇在上面再撒上炸酥的黄豆，这道菜就成了。

油泼蒜末，瞬间激发出香气，再品尝一下，肉片柔嫩片片都带着红汤的滋味，辣丝丝的豆花跟蛋羹一样爽滑，入口就是呲溜一下，要小心烫口，热乎乎的入嘴后，斯哈斯哈几下，汁水的味道将舌头彻底包围，征服。

“做法和那个水煮鱼有点像，不过也是一种新菜，吃起来风味还是有点区别的。”沈常念看到沈世伟直接舀了一大木勺的豆花，在碗里跟饭搅拌一下，再来上两大肉片，直接呼噜呼噜两大口，饭都下去一半了。

这孩子就喜欢这么吃，之前蒸蛋羹的时候，也喜欢将蛋羹放米饭里拌匀了吃，他还特别喜欢猪油渣拌饭。

施灵韵的吃法就相对斯文些，她虽然也爱吃川系的菜色，但是米饭浸润了红油，她却是有点害怕的，会下意识的撇开一点油，再舀豆花起来。

一顿饭吃完，都热乎乎的。

次日，傅监军那边派人来带沈常念去丈量地方。

沈常念半月前已经和顾怀安说好了要另外再弄些地，要不省的顾家这边再冒出个什么想法，他临时临头的也没办法立刻铺开。

就是可惜小农庄有部分不错的地是属于顾家给的。

这不就趁着和军营合作的名头，想划拉更大的地么。

六人中一个是登记的，五人是拿着工具丈量的。

监军虽然是监督军中事务的，但北境的官员构成和其他地方不同，监军有点像高级监工，其他事情也能插手。

六曹还是要给他点面子的。

只是这面子有点大，沈常念本来要申请二百亩左右，人家给了五百多亩，就是这钱都可

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