第337章(1 / 2)
而这还仅仅是消费端的现状。
在?茶叶的制造和?生产端不同地区和?消费阶级同样?是割裂开来的,先?从茶树的栽培和?种植上讲,我国作为?茶树的发源地,如?今已经有超过上千种茶树品种,它们有的是灌木、有的是树木,这也?让它们的生产方式产生了变化,机械化的大茶园在?东南地区盛行,而在?西南地区,也?依旧有五百亩以下的小茶园,采用传统的耕作方式。
这还只是茶树的种植和?栽培的分?别,至于茶叶的制作就更是五花八门了,大工厂已经有着非常先?进的流水线作业了,可?能年产量可?以达到十数万吨;而在?很多地区,尤其是乡村,还在?用手工的方式制作茶叶。工业化进程在?不断推进的同时,也?在?蚕食这些有着传统工艺的茶园。
现时代的茶文化,已经衍变出了极为?复杂的层次,等待楚孑这样?的人去探索、总结、归纳。
他很清楚自己要?踏上的是一条怎样?的征程,但这些太?大了、大宏伟了,他必须从最细微之处、最基础之处开始研究,他要?看着一棵茶树是如?何移栽、成长的,他要?看到茶农是如?何捻采茶叶的,他要?看到这些茶叶是如?何经过一道道工序变为?茶品的,还要?看到这些茶品是如?何经过分?销、物流去到喜爱它的消费者的杯中的,才算是明白了我国的茶。
华国就是一个在?泥土中生长发芽的国度,楚孑他必定也?要?从泥土出发,才能略窥到现代茶文化的涓流。
如?果没有热爱,恐怕很难坚持下去。
但幸好。
幸好他现在?已经喜欢上了茶。
……
八月底的璞兰市依旧热的出奇,中午的室外几乎无?法站人,哪怕在?阴凉处依旧让人燥热难耐。
楚孑就是在?一个这样?的天气?里,收拾好了行囊,
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