清穿之孝庄的重生路第23节(2 / 2)

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“有的。”阿香连忙点头,她刚才只是帮忙拿东西,生怕自己在嫡福晋面前没有任何表现,所以时时关注嫡福晋的话,当下布木布泰一经问话,她便积极响应了。

“拿过来吧。”布木布泰从她手中接过黄酒,黄酒在做菜上的功用还真不小的,像是祛除异味,增加食欲等等,她稍微加一点点,肯定没有问题的。

她现在在猪肉丁和香菇丁里放一些黄酒和葱段,再放一些调味品,像是盐和白糖之类的东西,正好让这些馅料有味道。

之后嘛,之后就是让灶火燃起来,在火上面将匀满猪油的汤勺再次匀满蛋液,一张张蛋液在火的烘烤下慢慢成型。

再之后,便是将一些韭菜煮熟,将馅料放在蛋皮里,用韭菜将蛋皮给捆绑起来。

等所有的步骤都齐全以后,就将这些荷包状的菜齐齐往蒸炉上蒸了。

这算是道精细活,起码在这些厨娘眼中还从未没见过这道菜的做法。

阿素和阿香细细将做法记在心里面,对于她们这些厨娘来说,心里面的菜谱有多少,直接影响了她们在厨房里的地位,当然,嫡福晋做出来的菜也是她们重点要记的对象,将来说不定在她们离开王府时,还能在别的地方发挥这道菜的余热呢。

当菜品烹制而成时,金灿灿、像荷包一样的菜肴顿时钩住了所有人的目光。

周嬷嬷感叹道:“还是福晋有法子,这是专门为贝勒爷准备的吧?”

俗话说的好,会下厨的人能直接勾住一个人的心!福晋一个娇滴滴的贵女能想到这种做法,可见之前是细细打听过了,也是存心想和贝勒爷过好日子的。

周嬷嬷承认,她在之前还挺担心这位嫡福晋刚从宫廷里出来,说不准心思还放在前夫身上,现在她确实百分百肯定这位嫡福晋是将心思都放在贝勒爷身上的,不然也不至于从十指不染阳春水变成现在的

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