第126节(2 / 2)
毕竟,小面包车始终是小面包车,跨越不了和货车之间的巨大鸿沟。
关好了后备箱,楚星桥上车,重新出发。
对着万达广场而去。
一个小时之后。
装卸完成。
江临竹,萧雅婷,萧海婷都来了。
还有蓝弦音新招来的14名员工。
洗碗阿姨2人,厨房4人,服务员8人。
两班倒。
烤鱼店的营业时间,是早上9点半到晚上11点。
其中,早班是早上9点半到下午5点,晚班是下午5点到晚上11点。
原本,江临竹也是想做烤鱼师傅的。
但是被楚星桥拒绝了。
因为,星桥烤鱼不同于他的至尊烤鱼,生意肯定更好,人流量也更大,如此,只有一年厨房经验的江临竹肯定做不过来。
毕竟很多时候,会做饭,不等于会做厨师。
厨师是一个高强度的工作,不止要会做,还要高效,快速。
而这两点都是江临竹不具备的。
人少的时候可能还好,但是一旦人数多了起来,保准手忙脚乱,频频出错。
如此,江临竹还是听楚星桥和蓝弦音的,老老实实做他的店长,兼服务员,打杂,前台。
甚至保安。
“大老板,土豆,莲藕,真的可以现在就切片吗?”
厨房,一名新请来的后厨学徒,许言,一脸怀疑人生的看着楚星桥。
距离开业还有四天,但是楚星桥却是告诉他,现在就可以准备开业的菜了,这怎能不让他怀疑人生。
要知道,土豆和莲藕都是会氧化变黑的蔬菜,怎么可能提前四天就切片备用?
就算是放进冰箱里,也保存不了这么久。 <
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