第646节(2 / 2)
冰粉和刨冰的出现的确让天下美食的生意翻了几倍,但是其他酒家也陆陆续续地开始模仿了。
然而并没有什么用,天下美食的环境很好,大部分人都还是愿意去天下美食,只有少部分人想要吃冰粉,这才去其他地方尝一尝的。
瞧着生意越来越不如从前的陈巍拧紧了眉心,“我们要想一个出路了。”
再不想出路,汇丰楼就只能关门大吉。
陈巍好不容易接手汇丰楼,是绝对不想倒闭的。
“东家,这有什么好香的?他们天下美食有什么,我们就做什么。”卓不凡现在是汇丰楼的主厨,自从挤掉了向安平当了主厨后,现在的厨房基本都是他的人。
陈巍也不敢轻易动他,卓不凡在汇丰楼也越来越有说话的份量了。
“卓师傅,你说的倒是轻巧。”陈巍早就想换掉后厨的人,可偏偏后厨上下都是一条心,除非把卓不凡辞掉,不然这后厨想要换成自己人,还是很难,非常难。
陈巍现在暂时也没有找到适合的人选代替卓不凡,只能先放着他,等有合适的机会,直接就让人收拾包袱走!
“这天下美食的冰块和风扇你知道有多少?”汇丰楼已经是强弩之末,根本就没有多余的资金去做其他事情。
“汇丰楼现在是什么情况,卓师傅你比我更清楚才是。”陈巍冷冷地哼一声,“这现状要是再不改变,汇丰楼也做不了多长时间了。”
卓不凡是清楚的,但是他觉得汇丰楼怎么样都是瘦死的骆驼,怎么说也会比马大。
现在听着陈巍这么说,卓不凡的心思活络起来了,“我们也做了冰粉和刨冰,但是客人不来我们汇丰楼,我能有什么办法?”
“东家,我只是一名厨师,只负责做菜。”卓不凡也笑着说下去,“这外面怎么抢生意,我可管不着。”
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