第7节(2 / 2)

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虽然是按人头分鱼,可是村长还是让一家派一个代表,这样速度就很快了,她才等了大半个小时会计就叫到她们了。

“清丫头,你家就你一个人,所以按人头应得一条,二牛家的,你家现在有七个人,应该分七条鱼,这里剩下了19条鱼,你们两家自己分吧。”会计说完直接把所有的鱼都倒到了她们带来的背篓里。

作者有话说:

好荒凉呀,有木有人呀

不见了

这一天,江夏村家家户户餐桌上都出现了鱼。

唐清清家也不例外,她最后分到了七条鱼,再加上之前带回来的的两条,如今家里已经有九条鱼了。

这东西也不能久放,唐清清心里一合计,就把这些鱼安排的妥妥的。

一条清蒸,一条红烧,一条炸块,再来两条晒干,两条腌制起来,剩下的就试试秦二嫂子说的糖醋和酸汤的吧,她还没有尝过是什么味道呢。

正好秦二嫂子拿了一些酸菜过来,今晚就试试酸汤鱼片。

她先处理鱼,把鱼内脏扣出来,然后再把黑膜去掉,拉出鱼腥线,最后再放到清水里面洗一洗。

接下来就开始片鱼了,把鱼身上的水分擦干,侧着刀迅速划拉,一片片雪白的鱼肉就掉落在砧板上。

好的刀功片出来的鱼纹路清晰可见,鱼片形状完整,再加上这鱼特别新鲜,提起来的时候都可以看出肉质紧实,富有弹性。

“哇,清清姐你切的鱼好好看呀…”黑娃特别吃惊,原来还有人能把鱼切成花瓣的样子呀。

“这有啥,我能切出来的形状多着呢。”唐清清不以为意,继续片鱼。

直到一整条鱼都处理完毕,黑娃依然没点动静,唐清清才分出神来询问。

“你到底干啥来了?怎么一直在发呆?”

她其实

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