元嘉烽火第三卷光明何在(01-04)(2 / 2)

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鲍令晖微微一笑,道:“各位远来是客,就先用餐吧。”说着便吩咐刚才的仆人出去招呼上菜,旋又问道:“几位是从燕赵之地来的,不知吃得惯这关中的饭食吗?”

林儿迭声道:“吃得惯吃得惯,还要请女公子为我们推荐汉中的佳肴呢。”

令晖笑道:“檀小姑真是爽快人。我们汉中土地贫瘠,不似关东那般物产丰盛,所以待客无非就是一个‘饼’字。我们有蒸饼、汤饼、水饼、胡饼,还有辟恶饼,满满一桌子,全是饼。”

说话时,就有下人端上桌来数个大盘子。众人抬眼细看,果然满桌子摆着的,全是各式各样的饼。林儿不禁啧啧称奇:“这可真是一桌饼宴啊。”

令晖掩嘴一笑,便夹一个饼给林儿,道:“快尝尝看这个。”

林儿咬了一口那饼,其中竟是咸甜口味,林儿连声道:“好吃好吃,这里面是什么呀?”

令晖道:“此饼有个俗名叫‘石虎饼’,乃是当年羯胡皇帝石虎的最爱。饼中夹了干枣、胡桃等多种馅料,吃着香甜可口,最有特色。”

说话时,众人又纷纷品尝其它各色饼,虽然都是饼,却每个都不相同。

檀羽转头笑问兰英道:“英姊,都学会了吗?”兰英瞅了他一眼,叹道:“这么多种类,记都记不全,怎么学?”

令晖微笑道:“看起来虽然复杂,却也有规律可循。长安有位程季程老夫子,一生酷爱吃饼,他有一首诗写道:‘仲秋御景,离蝉欲静,燮燮晓风,凄凄夜冷。臣当此景,唯能说饼。’人家问他,这饼怎么做才能好吃呀,他回答说:‘安定噎鸠之麦,洛阳董德之磨,河东长若之葱,陇西舐背之犊,抱罕赤髓之羊,张掖北门之豉。然以银屑,煎以金铫。同庭负霜之桔,仇池连蒂之椒,调以济北之盐,锉以新丰之鸡。细如华山之玉屑,白如梁甫之银泥。既闻香而口闷,亦见色而心迷。’你们

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