七零美厨娘第34节(1 / 2)

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“在想什么?怎么一直不说话?”

江初月想了想,说:“沈如归,你有什么特别想吃的吗?我做给你吃。”

沈如归看一眼满脸写着“你赶紧告诉我呀,我要给你各种好吃的,我要报答你对我的帮助啊”的小脸,想了想,“我记得小的时候跟家里人去过一次南边,吃过一种猪肚包鸡的菜,汤是乳白色的,猪肚熬地软烂,可嚼起来还挺有嚼劲,鸡肉相对就柴一些。不过,最让我念念不忘地却是汤。”

“那个汤很鲜,喝在嘴里猪肚和鸡肉的香味交织。”

江初月想了想,猪肚倒是还说,等过几天村里杀猪了,到时候那副猪下水她就给要回来,可是鸡肉,就难办了啊。

猪肚包鸡要用三黄鸡做起来最好吃了,可是,她家别说三黄鸡了,就是一般的肉鸡都没有啊,只能想办法去山上抓一只笨笨地山鸡了。

可问题是,山鸡地肉质用一般人地话来说,又柴又硬,不会做的,你即便是炖煮一个小时,都还觉得肉没熟。

难啊,这城里的知青就是不一样,爱吃的东西都是一般时候吃不着的。

“怎么了?很麻烦吗?”沈如归好一会儿没听到江初月的回答,问。

江初月抬眼瞅他一眼,动了动嘴唇,“麻烦倒不至于。”

沈如归似是没看明白她那一眼的幽怨,“那你怎么不回答?还是说,你不愿意为我做?”

这话听着有点别扭,可是我又说不清到底哪里不太对。江初月心想。

“我家里没养鸡,到时候我试试用山鸡给你做吧,至于最后的味道会怎么样,我现在也说不好。”江初月说,“所以,到时候如果不好吃地话,你别失望就行。”

沈如归笑了笑,“只要是你做的,怎么会有难吃的食物呢?”

好吧,没有哪个厨师不爱听这种话。

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