第18节（2 / 2）

◎竹荪口感特别又软又脆，尤其是煲在汤里汤后，那网状裙带和海绵状主干会充分吸收汤汁的精华，慢慢一口下去汁水四溢脆嫩爽滑，不仅好

吃还特别◎

雨后的竹林满是泥土和竹叶的清香，似乎还多了些其他香味。

叶遥一钻出墙洞，就看到不远处的高大竹丛下面，长了一小片灰白的鸡枞菌。

不仅是这里，这片竹林非常的大，叶遥放眼望去，就又看到好几处鸡枞菌丛。

叶遥连忙跑上前去看个究竟，伞盖下的褶皱呈奶白色，浅白的伞盖中间有淡淡的土黄向四周蔓延开，看起来又嫩又漂亮，伞盖归整细嫩伞柄细细长长。

她惊喜道：“真的是鸡枞菌！”

而且是黄鸡枞。

两天前下的雨，到现在许多鸡枞伞盖快要打开，正是采摘的最佳时候，也还有许多才刚刚冒出个头，还得再长两天。

跟来的叶宁蹲在旁边，疑惑道：“鸡枞菌是什么，好吃的吗？”

这话可就问对了，叶遥解释道：“鸡枞菌味道鲜美口感肥厚，不管是煎炒炸炖，吃起来都特别鲜香，而且鸡枞菌带有一种独特的淡淡鸡肉味，所以也被叫做鸡丝菌。”

叶宁一听，叶遥都说是好吃的，那肯定就是非常好吃了。

他当即朝一朵鸡枞伸出毒手，兴致勃勃道：“那我也来帮你采！”

“唉等等！”叶遥眼疾手快拦住他：“采鸡枞不能直接拔，你看我的。”

瘦瘦的小手熟练地拨开竹叶，露出黄鸡枞长长的根部，然后从根部轻轻一掐，一朵漂亮的鸡枞菌就落入手中，

叶遥动手教怎么摘鸡枞菌，一边耐心解释道：“黄鸡枞下方是白蚁的巢穴，只要不破坏它们的巢穴，来年更甚者下一场雨后，这里还会长满鸡枞来。”

叶宁听得直点头，学会后

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