鼎食记[美食]第23节(2 / 2)

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“就我所知,高级厨师的薪水都不低,那些水平更拔尖一点的,可谓是名利双收。还有些虽然水平一般,但是掌握有秘方这类特殊手段,也能轻松的借此发家致富。你的厨艺如此高超,随便开间店就能够养活自己,如果能够再收几个徒弟,这些徒弟中又能出几个特别争气的,想要好名声就再简单不过了。我完全不明白你为什么会有转行的想法。”

陶鼎这才反应过来,自己想岔了。

他到底不是这个时代的人,再加上固有思想的影响,所以误以为厨子在这里是非常低端的职业,要赚大钱只能另谋出路。

不过仔细想想,夏暖从来没有流露出对他的鄙夷,偶尔在他做出什么新奇美食的时候,还会用充满赞赏与钦佩的目光注视他。

所以,其实厨子在这里地位还不错?不过想想网上那些两千出头的招聘工资,应该并不是每个厨子都能够受人尊敬。

陶鼎想了会儿,又继续问道:“那厨师一般是通过什么来赚钱的?除了固定工资以外还能有什么收入?”

田渊有些想笑,他没想到身为厨师的陶鼎会向他请教这种问题。

陶鼎在某些方面有时小白的让人莫名其妙,也不知道这么个怪人夏暖是从哪里挖出来的。

田渊露出了一个含蓄而浅淡的微笑,将更多的情绪习惯性的放在了心里,这才回答道:“厨师分很多种。有的只能在餐厅里打下手,工作辛苦,所赚的钱却刚刚够养家糊口。有的能够作为主厨掌管整个后厨,有权有钱被人巴结。有的开了自己家的餐厅,除了赚钱养家还更加自由,也更能够按照自己的喜好做事。还有的在业界备受尊敬,通过自身手艺以及积攒下来的名声,打造出了一个专属于自己的美食王国,名利双收……每一个厨师的未来都是无限的,端看你想要做到哪一步。单纯付出工资,是留不住好厨子的,要么给分红,要么给股份,这是最基

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