第182(2 / 2)

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小雪豹不屑与另外三个‘蠢货’为伍,虽然还在跟顾与眠闹脾气,但还是扒拉住顾与眠的袖子,趴到他肩上来。

“我现在就开始做小笼包,”他对巨龙和人鱼说,“稍等我一下,你们有什么不吃的吗?”

在这种更明亮的地方一看,人鱼果然是《人鱼与龙》的女主角。在乌托邦系列的设定里,人鱼是个只会唱歌不会说话的种族,全都美得不可方物。

人鱼没想到还有吃的,惊喜极了,眨眨眼,迅速摇头示意自己什么都吃。

树屋没有厨房,但各项烹饪道具很齐全,还很应景地换成了配合小树屋的造型——酒精炉外形像是一堆炭火,碗碟都是原木。

【勤奋的乔乔:所以眠眠,小笼包是什么呀(-﹃-)】

顾与眠点了两盏灯,就面对着湖泊开始料理食材,一边解释道:

“记得之前吃过的汤包吗?小笼包也差不多是这类的,不过个头会更小一点……食材和用料也有些区别。”

毕竟,小笼包和灌汤包本来就系出同门,靖康之乱后由北宋皇室带往江南,但和北方的灌汤包联系一直没断过。

小笼包分成小笼汤包和普通的小笼包,因为汤包更适合在秋冬吃,所以顾与眠选择的是小笼汤包。

“根据时令的不同,小笼包还会加入不同的馅料。我们先来做面皮和皮冻。”

比如初夏时的虾仁,秋天时的蟹黄、蟹肉、蟹油。

“做小笼汤包的面皮不需要发酵。”

顾与眠向中筋麵粉里加几杓盐,加清水之后直接用筷子搅拌成雪花絮状,再上手和面,然后醒面。醒完面之后分成小块,顾与眠一边揉一边蘸水、折迭,把小面粒擀成了圆形。

面皮都是中间厚、四周薄的。

因为是小笼包,顾与眠手指灵巧地在面皮边缘压出褶皱,荷叶

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