6-5麵团的作用（2 / 2）

当叔叔让晶晶和柯佳文接手时，柯佳文要晶晶把手沾上一些麵粉。他先揉了揉一个麵团，然后才把它推到晶晶的面前。

「揉成圆状就可以了。要用手按压喔。你做做看。」

晶晶往手板使力，麵团因为压力，而马上就凹了下去。

「对，然后这样从旁边叠上来，再压下去，不断重复揉按的动作。」柯佳文又从叔叔那里拿来了一个麵团示范给晶晶看，晶晶点点头，双手也没间着。

「你可以边搓边想不高兴的事喔。」柯佳文在晶晶的耳边提醒。

晶晶怔愣，一手用力按在麵团上，脑袋浮现了杜君琦的容貌。

就是因为她昨天冤枉晶晶，所以小天使才不会写信给她。

想到小天使，晶晶的心再次往下一沉，但她没有停下手上的动作，反而更加用力地把麵团压得扁扁的，再把它叠起，大力地压下去。

她咬了咬下唇，竟然发现当她把麵团压下时，心里会扬起了一股痛快感，一切的不快都被她大力地压在麵团底下！

「你的这个好了，把它搓成圆状就可以放在一边了。」柯佳文也搓好了一个麵团。

叔叔见状，立即就赶他们离开：「你们快去洗手，然后出去等，葱油饼马上就好。上学就快迟到了。」

「哈，别担心啦，爸。还有五分鐘。」柯佳文天真无邪地笑。他把晶晶拉到洗手盆前。

「五分鐘？」叔叔看起来紧张了，「晶晶，如果你想吃葱油饼，明天早上再来，你们现在快去上课！」

叔叔虽然提高了声量，但他一点都不像生气的样子。柯佳文大笑，才说：「那没办法了，我们现在要回去学校了。」

「快去快去！」叔叔瞪着他们，但一点杀伤力也没有。他还伸出一隻手往外甩，要他们赶快离开。

晶晶觉得叔叔的样子很

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