分卷(2)（2 / 2）

被褥都是粗糙的布料，白黎也不挑剔，眼下并没有追求生活品质的资本。

这一日姐弟俩都很累，几乎合眼就睡，家里没有灯，睡得早，第二日起得便早。

天刚蒙蒙亮，白黎把豆子拿去坊里的磨坊磨了，他们早已打听好磨坊的位置，这会儿人们还未起床，磨坊一人没有，姐弟俩用了两台石磨打了豆浆。

回家煮上豆浆，点了豆腐，白黎担着一担子豆腐出去卖，剩下的都让白晴用石块垫上布压实了。

坊里出了个俊俏少年，生面孔，做出来的豆腐白白嫩嫩，邻里邻居都好奇，没走出尚甘坊豆腐就已经被抢一空，这次白黎加了价，每块豆腐两文钱或两升豆子。

坊里有杂货铺，白黎带了些酱油八角和糖回去，这些调料不便宜，将白黎的收入花了一大半。

你这是要做什么？白晴接过担子问。

做豆干用的。

豆干？

对，咱们不能光卖豆腐，得增加一些商品种类才行。

白黎在锅里倒入酱油、八角和糖在锅里煮开做成卤料，他本可以用更多材料做更美味的卤料，只是手头紧，只挑了重要的几种。

卤料煮沸晾凉，豆腐便压好了，在开水里焯焯水，就扔进了卤料里，等到晚饭时分味道就差不多了，白黎捞出一块切了，又加了点酱油拌拌，就着蒸的豆渣，这就是一顿晚饭。

白黎心中苦吃豆腐吃的要吐了。

卤好的豆干还要再压一次，第二天白黎便挑了担子，豆干和豆腐一起卖，豆干要四文钱一块，不能用豆子换。

他早在街上观察过，这边没有卖豆干的商贩，豆腐铺子里倒是有，就是距离尚甘坊太远，街边的商贩都只卖豆腐。

于是豆干很抢手，四文钱对于县城的百姓来说不是什么大钱，几日买一次完全没问题。

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