分卷(94)（2 / 2）

众所周知，蒸菜需有衬菜做底，这次青龙哥端上来的几笼蒸鸡，用的就是白萝卜和皂角仁儿。

莹润的白萝

卜为大块，皂角仁儿成了块与块之间的填充，鸡的腹内填充有八种当季菌子。

香浓的鸡汁与八种特意搭配过的菌菇香相融合，交织出顶级的鲜，最终，那精华同被衬底的白萝卜和皂角仁儿吸收。

精明的人，下筷就直奔衬底，如同颜棠这般的小笨蛋，还在为自己夹来的鸡腿而沾沾自喜。

喏，陆老师，你说我好不好？

颜棠十分慷慨的将只鸡腿挪到了陆听梵的碗中，须臾间，又收到了陆老师回的白萝卜。

颜棠内心无比骄傲：陆老师抢不过我。

陆听梵：我家崽崽就是个小傻子。

在又上了道烧肉、道正宗火腿方肉、道糖醋小排和麻辣爆炸虾后，白虎哥又端上了盆狮子头。

颜棠看到那比脸盆还要大的金属盆，本想先扯扯嘴角，没成想，身体却先不受控制的大吸了口香气。

旁边的陆听梵也夸了句：顶级的色香味俱全。

每个狮子头都如同橙子般大小。

被酱红色的汤汁包裹着的内里，是由标准七分肥三分瘦的猪肉和脆脆的荸荠、鲜甜的萝卜混合而成。

搅打上劲儿后，在油锅中丢，炸出硬质薄壳后捞出，再将之前制作好的蜜汁料入锅，下大丸子，用慢火煮至入味、收汁。

最后撒上细碎的小香葱和红艳的小辣椒碎做点缀。

就成了道松而不散、入口即化的狮子头！

我的老天爷，往日那四喜丸子到底如何配给狮子头提鞋的？

被俘虏的阿武如是说道。

颜棠则在想他的生意经：

这要是卖的话，咱们肯定得用最精美的小

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