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幺妹和春芽急得跺脚,再不去菜菜都被人挖走了,她们可不要吃刺老泡。

直到人都走光了,友娣才得意道:“看,那窝是啥?”

只见不远处有片小树林,小树林里的土比外头湿润得多也松软得多,这不是一窝刚冒出土皮的肥汪汪的“小爪爪”吗?蕨菜吃的就是一个“嫩”和“肥”,像这样叶子没张开,还弯弯的,那可是最好吃的!

春月“呀”一声,冲过去,“真是蕨菜耶,友娣眼神真好!”

大家兴奋坏了,友娣可真厉害,七手八脚,趁其他人发现之前抓紧时间的掐。

幺妹一面掐,一面嘀咕:小蕨菜你不疼吧,疼你就吱一声啊。

其实她也知道,这类时令野菜的使命就是被人类吃掉,不吃的话它们会长得又老又大,阳光雨露不够它们生存,没多久都会自然死去。反倒是掐几水,它们会越长越好,还能保住根系,来年春风吹又生。

当然,最后就是她们掐了满满三筐蕨菜,人手一把小野花,头顶一个花环,而跑去三里地以外的洪水塘的竞争对手们,还没回来呢。

***

崔老太把蕨菜焯水,焯去里头紫红色的苦苦的东西,再用凉水浸泡一个夜晚,第二天就能吃啦。撒上蒜蓉,用盐巴酱油搅拌均匀,滴两滴清油和自个儿酿的梨醋,一碗香喷喷酸爽可口的凉拌蕨菜就能上桌啦。

因为家里孩子多,也不放辣椒。

春苗往外端菜的时候,趁机塞了一小段进幺妹嘴巴里,“别出声。”

那清脆的肥肥的口感,好吃得眯上大眼睛,大脑袋不住的点,保证不出声。

“幺妹吃啥好吃的?给三伯也来点呗。”原来是崔家父子俩回来了,推着自行车,后座上还绑着包袱,春芽屁颠屁颠过去,闻啊闻的。

崔建军点点闺女的鼻子,“别闻啦,没东西

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