第100节(2 / 2)

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听云初说这红薯整个放到炭火里烤熟之后更加香甜之后,湛云霄在心里打定了主意,决定回去之后就去湛家庄一趟,眼看着湛庄头他们把红薯种到地里之后他才放心。

有了这几袋子红薯,湛家庄今年的种植计划就要做出一些改变了。

之前想好的玉米和水稻就不必再种在湛家庄了,可以挪到其他庄子上去种,湛家庄的这些土地今年就全部用来种土豆、红薯和棉花了。

加上之前云初给的那些蔬果种子,就算不种玉米和水稻,想来应该也是不会有土地空着浪费掉的。

云初却是给湛云霄打算好了,湛家庄种上红薯之后,就可以让湛庄头去买十几天猪仔回来,这红薯藤剁碎煮熟之后可是十分好的饲料,他有这几十亩地的红薯藤,不养几只猪实在是太浪费了。

“猪肉?”一听云初说让养猪肉,湛云霄就连忙皱紧了眉头。

猪肉味到腥气,一般是只有条件不好的平民才会吃的,像湛云霄这样的人平日里只食羊肉,鲜少吃猪肉的。

听湛云霄说猪肉味道腥臭,云初最开始十分的疑惑,明明之前她在湛家庄吃的红烧肉味道并不腥臭。

不过既然湛云霄都这么说了,她还是要仔细问问原因的。

结果这一问答案就出来了,原来古代养猪并不会骟猪,所以猪肉才会有些腥臭味。

之前先前云初在湛家庄吃的猪肉没有味道,完全是因为庄头妻子为了讨好主家,特意买了猪肉最好的部位,古代人吃猪肉喜欢吃大肥膘,加上她当时看着红烧肉里面的肉太肥了,只尝了一块就作罢了,所以才没觉出什么异味。

云初只能又跟湛云霄说了骟猪喂养的好处,怕他理解不了,还特意在网上找了别人骟猪的视频给他看。

就视频上看起来,骟猪这件事情还是挺简单的,不过就是在猪屁|股那里用小刀划开

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